Сливите Какаду най-богатият източник на витамин С в света
Днес сме решили да насочим вниманието ви към крайбрежните тропически райони на Северна Австралия.
Защо точно там?
Там расте губингът – известен също като слива Какаду. През последните години
австралийската слива какаду е все по-търсена, защото е един от най-богатите естествени източници на витамин С в света .
Плодовете се консумират пресни или изсушени на слънце. Приложение намират при редица кожни заболявания, гъбични и бактериални инфекции. Дървото също се счита за лечебно. Сокът се ползва, като глюкоза , а след накисване във вода кората се прилага при проблеми с кожата.
Сливите какаду имат най-високото регистрирано естествено количество витамин С от всички храни в света. В действителност само 100 грама от плодовете осигуряват над 3000% от ежедневните ни нужди.
Снимка: Julia Rau Photography
Както неведнъж сме споменавали Витамин С е мощен антиоксидант, който насърчава функцията на имунната система, стимулира синтеза на колаген, редуцира уврежданията от оксидативния стрес и подобрява усвояването на желязо.
Какви са ползите за кожата?
С напредване на възрастта естественият колаген в кожата ни и нейната еластичност намаляват. Като мощен източник на витамин С австралийската слива какаду има способността да забави процеса на стареене, като стимулира образуването на аминокиселина, отговорна за производството на колаген.
Изсветляващият ефект на витамин С е друго предимство, което заличава последствията от фотостареенто, намалява старческите петна и ограничава хиперпигментацията.
Други антиоксиданти в състава на сливата Какаду, като витамин Е, цинк, фолиева киселина, лутеин и желязо, подпомагат предотвратяването на преждевременно стареене.
Ежедневният стрес върху телата ни – недостатъчно качествения сън, нездравословното хранене, употребата на алкохол, тютюнопушенето, безпокойството, както и изчерпването на хранителните вещества, оказват влияе върху работата на имунната ни система. Витамин С в сливата Какаду поддържа имунитета и помага за възстановяване на ефектите от стреса върху кожата ни.
Високото съдържание на витамин С може да повлияе в посока за премахване на акнето, което обикновено е причинено от бактерии. Противовъзпалителните свойства на сливата Какаду помагат за намаляване на отока и зачервяването. Тя е подходяща за третиране на кожа, склонна към образуване на пъпки.
Антиоксидантите в слива Какакду помагат за защита на кожата срещу увреждане от ултравиолетовите лъчи, замърсяването и други агресори на околната среда.
Разбира се, Colway вложиха ценната сила на австралийската слива какаду в един от своите продукти.
Източници:
https://books.google.de/books?id=vyduivlx4kwC&pg=PA10&hl=de&source=gbs_toc_r&cad=2#v=onepage&q&f=false
https://www.kimberleywildgubinge.com.au/
No comments